Victoria se define como una investigadora que busca responder sus preguntas de investigación o entender la realidad en base a la conexión de relaciones y comprensión en la generación de distintos procesos más allá de una disciplina y una metodología singular de investigación Victoria se define como un Geógrafa social que estudia las inequidades sociales y espaciales del consumo de alimentos. Ella trabaja en la intersección de 2 áreas de estudio: Inequidad social-espacial (Geografía social), y consumo de alimentos (Geografía de los alimentos). Esta intersección le ha permito entender las relaciones entre inequidades sociales y espaciales que ocurren en el espacio urbano y consumo de alimentos. Específicamente, estas relaciones y conexiones, utilizando metodologías mixtas y enfoque empírico le han permitido entender la relación entre acceso a los alimentos, prácticas alimentarias e inequidades sociales y espaciales.

Victoria ha buscado trabajar bajo excelencia académica y a su vez comprender la realidad y responder preguntas desde una perspectiva holística e interdisciplinaria. Victoria es ingeniera forestal, licenciada en ciencias de los agrorecursos con mención forestal y en ciencias de la agricultura y los recursos naturales de la Pontificia Universidad Católica de Chile y MSc. in international agribusiness and rural development con doble titulación de la Universidad de Talca y Universidad de Goettingen, Alemania con la colaboración de DAAD (Deutscher Akademischer Austauschdienst). Finalmente, Victoria ha realizado el doctorado en Geografía en la Universidad de California Davis con el apoyo de Becas Chile. La Académica se ha reintegrado al Departamento de Gestión Agraria en Julio de 2020.

Ingeniero Forestal (Universidad Austral de Chile), MSc (Universidad de Chile), y Doctor (Universidad Católica de Chile), desde el 2008 es académico de la Universidad de Santiago de Chile, y desde el 2012 que se incorpora al Departamento de Gestión Agraria, Facultad Tecnológica de la Universidad de Santiago de Chile. Realizó un postdoctorado Fondecyt (2006-2008). Su investigación se centra en la conservación de la biodiversidad en paisajes modificados por el ser humano. Ha contribuido con 69 publicaciones científicas indexadas en Science Citation Index, así como 5 ediciones y capítulos de libro en los últimos 5 años.

El profesor José Luis Llanos Ascencio es Profesor Asociado y entre 1988 – 1993 cursó estudios de pregrado en la Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad de Talca, obteniendo el grado de Licenciado en Ciencias Agrarias y el título profesional de Ingeniero Agrónomo. Entre 1998 – 2000 cursa estudios de postgrado en el Institut für Agraökonomie and Rurale Entwicklung de la Georg-August-Universität Göttingen – Alemania, con una Beca del Servicio Alemán de Intercambio Académico (DAAD), obteniendo el grado de Magíster en Ciencias Agrarias, con especialidad en Economía Agraria. Entre 2005 – 2006, cursa y obtiene el Diploma en Diseño Curricular Basado en Competencias, dictado por el Centro de Desarrollo, Experimentación y Transferencia de Tecnología Educativa, y en 2020 el Diplomado en Métodos Prospectivos, Centro de Estudios del Futuro, ambos de la Universidad de Santiago de Chile. 

Docente en la carrera Ingeniería en Agronegocios, profesor invitado en programas de pre y posgrado en Chile y en el extranjero, investigador responsable y co-responsable en proyectos de investigación con financiamiento interno y externo; autor y co-autor de publicaciones indexadas y de presentación de trabajos científicos en el área  de la sostenibilidad en la gestión de la producción y de la productividad, miembro de comités científicos de revistas nacionales e internacionales; director de proyectos en los ámbitos de la gestión de las personas en el sector agroalimentario y del aseguramiento de la calidad en la gestión de empresas agrícolas, relator en cursos de capacitación y charlas técnicas para empresas agrícolas, agroindustriales y del sector público, consultor en programas de mejoramiento de la productividad de la mano de obra agrícola y de la elaboración de indicadores de ecoeficiencia en procesos productivos.

Ingeniero Agrónomo (Universidad de Chile, 1987), Máster en Comportamiento del Consumidor (Universidad Adolfo Ibáñez, 2008), académico asistente del Departamento de Gestión Agraria en la Facultad Tecnológica de la Universidad de Santiago de Chile e investigador adscrito al Centro de Estudios en Ciencia y Tecnologías de los Alimentos (CECTA-USACH). Realiza investigación orientada a buscar las mejores opciones para distribuir los alimentos saludables desde los productores hasta los consumidores finales, de forma equitativa, principalmente, mediante el Desarrollo de Mercados Locales, Circuitos Cortos, Compras Públicas, Valorización de Alimentos Saludables y Reducción de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos, para generar más ingresos y bienestar en la población.

Biólogo ambiental (Universidad de Chile), MSc. con mención en Ecología Terrestre y Gestión de la Biodiverisdad (Universidad Autónoma de Barcelona), Ph.D (Universidad de Alberta). Realizó sus investigaciones de postdoctorado en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Chile (2015-2018), y fue professor asistente en la Facultad de Ciencias Forestales de la Universidad de Concepción (2018-2020).

Ha sido consultor en materias de medio ambiente para instituciones gubernamentales y empresa privada a nivel nacional, como asi tambien de organizaciones internacionales como FAO y BID.

Su línea de investigación se centra en la coexistencia de la naturaleza y las actividades productivas. Actualmente orienta sus estudios a la conservación y gestión de la biodiversidad en ecosistemas silvoagropecuarios en el centro-sur Chile y Patagonia, considerando diferentes escalas espaciales y niveles ecológicos. Ha contribuido con 19 articulos ISI (WoS) en los últimos cinco años.